Como fazer camarão e tofu
Nos últimos 10 dias, a discussão sobre pratos caseiros permaneceu no topo da internet, especialmente os pratos simples e fáceis de fazer e nutritivos atraíram muita atenção. Entre eles, a combinação de camarão e tofu tornou -se uma escolha popular para dietas saudáveis devido à sua alta proteína e características de baixa gordura. Este artigo apresentará em detalhes as várias deliciosas receitas de camarão e tofu em combinação com tópicos quentes recentes e anexará dados estruturados para referência.
1. Análise de tópicos populares em toda a rede nos últimos 10 dias
| Ranking | Tópicos quentes | Índice de Popularidade | Palavras -chave relacionadas |
|---|---|---|---|
| 1 | Alimentação saudável | 9.8 | Refeições com baixo teor de gordura, alta proteína e para perda de gordura |
| 2 | Como cozinhar em casa | 9.5 | Simples, rápido, nutritivo |
| 3 | Cozinhamento de frutos do mar | 8.7 | Camarão, cozido no vapor, fresco |
| 4 | Receita de tofu | 8.3 | Suave, saboroso e versátil |
2. Valor nutricional de camarão e tofu
Camarão e tofu são ingredientes de alta qualidade com alta proteína e baixa gordura. Eles não apenas têm um gosto rico quando combinados, mas também fornecem uma variedade de nutrientes necessários para o corpo humano. Aqui está uma comparação do conteúdo nutricional dos dois:
| Ingredientes nutricionais | Camarão (por 100 gramas) | Tofu (por 100 gramas) |
|---|---|---|
| proteína | 18,6 gramas | 8.1 g |
| Gordo | 0,8 g | 4,8 gramas |
| carboidrato | 1,5 g | 2,6 g |
| cálcio | 62 mg | 138 mg |
3. Receitas clássicas para camarão e tofu
1. Ovos cozidos no vapor com camarões e tofu
Este é um prato simples e nutritivo para o café da manhã ou jantar. Corte o camarão e o tofu macio em pedaços, misture com o líquido de ovo batido, adicione um pouco de sal e pimenta a gosto e cozinhe -o em uma panela por 10 minutos. Polvilhe a cebola verde picada após a panela e regue um pouco de óleo de gergelim. Tem um gosto terno e delicioso.
2. Tofu de camarão de molho de tomate
O molho de tomate doce e azedo com camarão fresco e tofu é uma ferramenta mágica para o arroz. Primeiro, marine os camarões na cozinha de vinho e amido por 10 minutos e corte o tofu em pedaços e branqueie -o em água para uso posterior. Despeje o óleo em uma panela quente, com o alho picado frito, adicione molho de tomate e frite até que o óleo vermelho seja adicionado, adicione o camarão e frite até que a cor mude. Por fim, adicione o tofu e a quantidade apropriada de água e cozinhe até que a sopa fique espessa.
3. Pote de tofu de camarão picante
Amigos que gostam de sabor picante podem experimentar este prato. Corte o tofu em pedaços, remova os camarões e lave -os e prepare molho de soja, pimenta seca e outros temperos. Aqueça a panela e esfrie o óleo, frite o gengibre, o alho e o pimentão seco, adicione a pasta de feijão e frite o óleo vermelho, adicione o camarão e mexa rapidamente e adicione o tofu e a quantidade apropriada de caldo, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos e finalmente espalhe com coentro.
4. Dicas de cozinha
| Habilidade | ilustrar |
|---|---|
| Tratamento de camarão | Lave os camarões com um pouco de sal e amido, que podem remover o cheiro de peixe e tornar o sabor mais nítido e macio |
| Seleção de tofu | O tofu macio é adequado para cozinhar e cozinhar, enquanto o tofu velho é adequado para fritos e fritar |
| Controle de incêndio | O camarão não deve ser cozido por muito tempo e pode ser removido se mudar de cor. |
| Ordem de tempero | O tofu em si tem um gosto de luz, por isso é recomendável temperar a sopa primeiro e depois adicionar o tofu |
5. Trechos de comentários populares de internautas
De acordo com dados recentes da plataforma social, a discussão sobre pratos de camarão e tofu se concentra principalmente nos seguintes aspectos:
1. "Camarão cozido no vapor, tofu, ovos são um prato obrigatório na minha família a cada semana. As crianças adoram muito, é nutritivo e saudável".
2. "Eu tentei o pote de tofu de camarão picante, foi realmente super delicioso, e a picante pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal".
3. "É recomendável usar camarão fresco, pois o sabor congelado será pior, e os frescos serão mais frescos e doces".
4. "Branqueie o tofu em água salgada primeiro e não quebrará facilmente. Essa técnica é muito prática".
Conclusão
A combinação de camarão e tofu não é apenas deliciosa, mas também de acordo com a busca de uma dieta saudável pelo povo moderno. Seja leve e rico, pode mostrar um sabor diferente. Espero que os vários métodos deste artigo possam fornecer inspiração para que os pratos caseiros também possam ser inovadores. De acordo com as recentes tendências quentes, esse tipo de prato simples, fácil de fazer e nutritivo continuará sendo popular.
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